
近期最夯的台劇你看了嗎?一登場就刷爆各大社群版面的《華燈初上》都已經更新到第三季了,而片中裡面日式酒店的特色就是有小姐陪侍。在英文當中,我們就會稱這類型的酒店為 hostess bar。本篇集結條通文化、酒店相關單字、日式酒店文化及實用會話,讓我們一起看下去吧!

內容目錄
一、條通文化是什麼?
條通即為「巷子」的日文。早期,許多日商進駐於台北中山區附近,而這些在台灣工作的日本人下班就會到酒店跟同事們小酌或者尋求一個人陪他聊天。酒店文化也因此慢慢興起。隨著時代變遷,日式酒店逐漸沒落,但日式的氛圍卻還保留著。許多居酒屋、日式料理和燒烤依然存在於中山區的巷子間。
“Tiao Tong” is the japanese word for “alley”. Numerous Japanese companies were settled near the Zhongshan District, Taipei City back in the early days. Japanese employees that worked in Taiwan would grab a drink with their colleagues or seek for a person to chat with after work. This was the start of hostess bars. These bars gradually declined as time passed, but the whole Japanese atmosphere did not disappear altogether. Many izakayas, Japanese cuisines, and barbecues still stand in the alleys of Zhongshan District nowadays.

二、《華燈初上》的 4 個與酒店英文相關詞彙
《華燈初上》裡面討論了許多關於日式酒店的文化、酒店小姐之間與客人的互動等。接下來就來看看這部超夯台劇裡面所提到的詞彙以及它們英文的說法吧!
• Hostess 酒店小姐
「光」裡面的小姐及媽媽桑都算是酒店公關,“hostess” 是「女主人」的意思,而因為很多日本人想從酒店得到家的感覺,於是這些小姐就像酒店的主人一樣,陪侍這些日本酒客。同樣,酒店裡面的男公關就是 “host” (男主人)。
Some hostesses will receive expensive gifts from patrons.
有些酒店小姐會收到常客昂貴的禮物。
• Red-light district 紅燈區
「光」位於林森北路一代的紅燈區,也就是俗稱的風化區。雖然當地是著名的性工作者活躍範圍,但實際上有很多店家是經營日式酒店、日式料理等。紅燈區之所以是以紅燈為代表,據說是因為紅色的燈光能夠營造浪漫氛圍外,也有一定程度的遮瑕作用。
Japanese hostess bars are usually located in the red-light district.
日式酒店通常都位於紅燈區。
• Drug trafficking/dealing 販毒
百合與亨利在毒品這條故事線有著相當重要的角色。Traffic 這個字原本是只交通流量,但 trafficking 這個字本身就有「非法買賣」的意思,常見的非法交易為:human trafficking (人口販賣)以及 drug trafficking (毒品販賣)。
You may receive severe consequences for drug trafficking in Indonesia.
在印尼販毒可能得承擔嚴重的後果。
• Loan shark 高利貸
阿季因為落入賭博的輪迴而造成高利貸找上酒店。Shark (鯊魚) 給人的感覺相當兇猛,而高利貸通常都願意借出相當龐大的金錢,但只要沒有在期間內拿回就會使用各式恐怖的方式處理借款人也因此高利貸就是 loan shark (貸款鯊魚)。
Loan sharks may use violence when they are not paid back on time.
如果沒有準時還錢給高利貸的話,他們有可能會暴力討債。

三、日式酒店 5 大秘密
許多人可能對日式酒店有很多的既定印象,如:裡面都是做黑的、會去做小姐的都不愛讀書、小姐可以帶出場等。但其實日式酒店有著他們自己的規矩以及不為人知的秘密,以下就來看看日式酒店的 5 大秘密以及英文說法吧!
• Hostesses are multi-talented 酒店小姐十項全能
除了要會講日文以方便跟日本客人溝通之外,還要學會插花、打高爾夫球、閱讀每日報紙、探聽哪裡有好吃的日式料理等技能,這一切都是為了能夠與客人有更多的話題得以加深印象並成為常客。
Hostesses must be multi-talented in order to shorten the distance between them and the customers.
酒店小姐們為了要縮短與客人之間的距離必須十項全能。
• Bottle charge 開瓶費
除了入場有一筆人頭費之外,酒店最主要的收入來源就是酒客們的開瓶費。在酒店內的酒通常都是 5000 塊起跳。也因為這些酒相當昂貴的緣故,店家都會提供「寄酒」的服務。一方面讓客人不需要急著當晚把它喝完之外,另一方面也是變向讓客人再度光臨的(原因?)。
Bottle charges are the main income for hostess bars.
開瓶費是日式酒店最主要的收入來源。
• Offer flirtatious conversations 賣曖昧不賣身
這點是最大的誤會之一。很多人認為酒店就一定跟性扯上關係,但日式酒店所提供的是一種陪伴,讓離鄉背井的日本人有回到家的感覺。而因為條通這個圈子相當小,所以只要有小姐跟酒客被發現逾矩很快就會傳開,小姐所在的酒店名譽也會因此大大受損。
Offering flirtatious conversations shouldn’t be seen as an act of hypocrisy.
賣曖昧不賣身不應該被看作是一種虛偽的行為。
• Hostesses will go to host bars after work 酒店小姐下班也是會去牛郎店的
這的卻是蠻有趣的一個秘密。通常我們都會認為酒店小姐上班已經應付了一堆男客人,下班最不想再看到的應該就是男人了,但牛郎店的男公關跟一般的男客人是不一樣的。
酒店小姐在上班的時候,需要非常細心地注意到客人的需求,舉凡酒杯空了要倒酒、準備好打火機為客人點煙及專注地聽客人們的聊天內容適時地搭話等,都相當的耗費精神。但是到了牛郎店卻是反過來被服務的感受大大不同。酒店小姐在牛郎店追求的是放鬆的喝酒並且釋放上班所有的壓力。
You might not believe it but many hostesses will go to host bars after work.
你可能不相信,但許多酒店小姐下班是會去牛郎店的。
• “No-touching” policy 禁止客人亂摸小姐的制度
雖然制度是這樣規定,但還是很長會有喝了酒的客人試圖跟酒店小姐有肢體接觸。這時候就相當考驗小姐的應變能力,透過敬酒或者禮貌的跟客人交談來轉移話題,順便將客人的手放回去。
Some customers may still touch hostesses even if the hostess bars have a “no-touching” policy.
就算酒店有禁止客人亂摸小姐的制度,某些客人還是會試圖去觸摸酒店小姐。

四、常見日式酒店英文對話
學完以上的酒店秘密後,相信也會很多人都很好奇酒店小姐們到底都如何與客人聊天以及都在聊什麼內容吧。以下就來看看究竟酒店裡面小姐如何與客人們曖昧並尋找共同話題:
Did you just start working here? I’ve never seen you before.
你是剛來這裡上班的嗎?怎麼都沒看過你。
Oh c’mon, I’ve been here for a while and you’ve never seemed to notice me before.
拜託~我在這裡上班很久了欸,但你都沒注意過我呢。
Well, that’s my mistake. I should’ve known you sooner.
那還真的是我的錯呢。我應該早點認識你的。
You could always come here whenever you miss me! So, what do you do in your free time?
你只要想我的話隨時都可以來這裡找我喔!所以,你平時休閒時都做什麼呢?
I love playing golf with my colleagues.
我很愛跟同事一起打高爾夫球。
Really? I’ve also been practicing golf as well. We should play golf together sometime and you can teach me some skills!
真的嗎?我也在練習打高爾夫球欸。我們應該找個時間一起打球而你也可以順便教我幾個打球技巧!
That would be great! How about this Sunday?
好主意!那這星期日如何?
Perfect! Now where were we…
沒問題!我們剛講到哪裡…

以上就是今天跟大家分享的條通文化、與《華燈初上》有關的詞彙、
日式酒店的 5 大秘密以及酒店常見對話,大家都學會了嗎?
另外,期待已久的《華燈初上》第三季已經推出了,
趕緊揪朋友一起抓出殺害 蘇 Su 的兇手吧!
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